New York Cheese Cake...。 [好き(3)食べ物]
今日は、まず、↓この画像から...。
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1カットだけなのに、ずっしりと重く...。
フォークで「一口分」切っても重く...。
期待しつつ、その「一口分」をゆっくりと口に運び...。
まず「甘さ」の前に「チーズの酸味」が口の中に広がり...。
その「酸味」の強さに、
「あ...。これ「ダメ」だったかな?」
と思った次の瞬間、「ミルキーな甘味」が「音を立てて」押し寄せ...。
それは、もう、「濃厚」と言う言葉しか出て来ない感じで...。
その後に、「レモンの酸味」が再び口の中に広がり、
これが「二口目(ふたくちめ)」への「誘(いざな)い」となり...。
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な~んて「能書き」を言う奴とは絶対に食べたくない、
それが「ニューヨークチーズケーキ」です。(笑)
何だったら、手掴みで、そのまま食べましょう!(笑)
{み}