しまった、ハマった！06. [好き（３）食べ物]
（昨日の続きです。）
阿川佐和子さんと壇ふみさんの「共著＝リレーエッセイ」に、
↓これが有ります。
【太ったんでないのッ！？】
↑この中に「キャビアごはん」と言うのが有ります。
（詳細は、「ネタばれ」になりますから、省略...。(笑)）
↑これを読んだ途端、私の頭の中は、
「キャビアごはん」一杯になってしまいました...。
と言っても...。
そもそも、「キャビアなる物」は、私にとって「未知」の食べ物で...。
「食べた事が無い」訳では無いと思いますが、
「食べた」としても、「カナッペ」の上に「ちょびっ...。」と位で、
キャビアって一体、どんな味なのか...？
でも、↑このエッセイの中の「キャビアごはん」は、
味を知らなくても、何だかとても「美味しそう」で...。(笑)
で...。
「某高級スーパーでキャビアを買って試しました。」
と書きたい所ですが、
残念ながら、「そんな贅沢」が出来る訳も無く...。(笑)
しかし...。
何だか...。
食べてみたい...。
↓そこで、「これで代用」しました...。(笑)
とんぶり...。
【とんぶり丼の作り方】
・炊き立てのごはんに、とんぶりを掛ける。
・塩＝適量。
・わさび＝適量。
・しょうゆ＝適量。
以上っ！(笑)
残念ながら「本物＝本当のキャビア」を知らない悲しさで、
「↑これ」が、「キャビアごはん」の味に「なって居る」かどうかは、
全く解りませんが、
でも「これは、これで、有り！」だと思います...。
初めて「↑これ」を試してからずっと、「ハマリまくって」ます...。
(^^)v！
｛み｝
《追記》
「とんぶり」は、「塩気」と合わさると、
中の水分が出始めますから、「それを計算に入れ」、
「塩＝多目」＆「しょうゆ＝少な目」で「塩味」を作った方が、
「水っぽさ」が無く、美味しいです...。｛み｝
