「フライドチキン」ブーム...。 [日々雑感...。]
最近、「フライドチキン」が「ブーム」らしいです...。
それは、「某有名フライドチキン」の「フライドチキン」だけで無く...。
確かに...。
「コマーシャルの文句」or「コピー文章」じゃ無いですが、
「無性に食べたくなる時」って、有りますよね...。
その、「無性に食べたい思い」を、
「ぐっ...。」
と堪（こら）えて...。
その場では食べず、「購入するだけ」にし、
なるべく早く家に帰り、
「クッキングシート」を敷き「オーブントースター」で焼き...。
時々、「クッキングシート」に流れ出た「油」を、
「クッキングペーパー」で、丁寧に拭きつつ...。
↑これで、「皮パリパリ状態」です...。
↑これを「する」or「しない」では、全く違います！(きっぱり！)
言い替えると...。
↑「こう出来ない場合」は、どんなに無性に食べたくても、
諦めます...。
これは、「揚げ物」全般に言える事で...。
ですから、我が家では、「クッキングシート」が、
「必需品」or「必須アイテム」です...。
ちなみに...。
「「アルミホイル」だと、くっついてしまい、駄目です...。」
と話したら、
「「アルミホイル」に薄～く油を引いたら？」
と「突っ込まれた事」が有ります...。
えっと...。
それだと...。
折角「余計な油を出そうとして居る事」が「台無し」になり、
「意味が無くなり」ます...。
（それでも「皮パリパリ状態」にはなりますが...。）
と...。
↑これらを書かせて頂きつつ...。
思いは...。
「フライドチキン一色」に...。
だからでしょうか...。
何だか「しょーもない」内容になってしまった...。(^^;) 汗...。
｛み｝
《追記》
「そんな手間を掛けなくても、自分家（じぶんち）で揚げれば？」
と言う「突っ込み」を入れた方は...。↓
【御参照＝料理...。01-01. [趣味（１）料理]／2008-12-27記入分】
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「こう言う理由」から、やはり「揚げ物」は...。｛み｝
