ゆずジャム...。 [趣味（１）料理]
先日「ゆずジャム」を作りました。
とっても小さい大きさで５個なのに、
「普通の」ジャムの瓶１つでは入り切らない位の量になりました。
ポイントは、「ミントティー」のティーバッグを１つ、
煮詰める時に入れる事です。
別に「ミントの香り」がする訳では無いのですが、
明らかに仕上がりの味が違います。
違います...。
違うと思います...。
たぶん違うんぢゃないかな...。
「違う」と言う事にしておいて下さい...。(笑)
｛み｝
【御注意】
この時の「ミントティー」のティーバッグは、
絶対に「ホチキスで止めて無い物」を使って下さい。
≪お願い≫
↓これは、以前に書かせて頂いた記事です。
是非、多くの方にお読み頂きたい内容の記事です。
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http://yasuomiyauchi.blog.so-net.ne.jp/2013-06-12
【失礼な噂、誹謗中傷に対して。[御報告致します。] ／2013-06-12記入分】
どうぞお読み下さい。
｛み｝
