これ位、「朝飯前」です...。

今年の、某月某日...。

ご飯を炊いたら、水加減を間違えたらしく、柔らかく炊けてしまい...。
（注意＝我が家では長年、炊飯器では無く、鍋や土鍋で炊飯しております。）

それは、「かなり」柔らかく...。
「一瞬」途方に暮れましたが...。



こう言う時は...。



それに、少しお水を足して、加熱し...。
そのお水が無くなったら、「しゃもじ」で、そのご飯を「お餅をつく」様にし...。


それを「適当な大きさ」に丸めて、
オーブンで「表面に焼き色が付く位」に焼き...。

冷ましたら、冷凍し...。



↑これ、時間が無い時、手っ取り早くお腹を満たしたい時に便利です。

小鍋に「だし」をとったら、その中に放り込んで...。
（「冷凍のまま」料理出来るので、楽です。）

「だし」は、
「和物」でも、
「中華」でも、
「洋風」でも、
お好みで、どうぞ御自由に...。



と...。

料理を失敗しても、これ位の「リメイク」は、「朝飯前」です...。



そう...。

別に、誰に教わるでも無く、
「こうすれば使える」位の「臨機応変さ」が無ければ、
折角の食材を無駄にする事になり、
「もったいないおばけ」が出て来てしまいますから...。(笑)


等と書かせて頂いたら、「いつもこんな失敗をするのか？」
と思われそうですが、
こんな風に、炊飯時の水加減を間違えるなんて、
我人生、「片手で余る」様な回数で...。
（って、「今回が初めて」では無いのが、これでバレた...。(^^;) 汗...。）


｛み｝



《追記》
「もったいないおばけ」の、こんな懐かしい物を、ここに...。




【[AC CM]公共広告機構 もったいないおばけ】


私は、どうしても、
食事の時、「食べ物を残す」食べ方をする事が出来ません...。
そして、「食材を無駄にする事」も出来ません...。
そんな「世代」です...。｛み｝